大分といえば、こんな特産品や名産品が・・・大分へ、ぜひお越しください

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大分県と四国の間の海峡「豊後水道」。瀬戸内海と太平洋の黒潮がぶつかり合い、潮の流れが早くプランクトンが豊富で豊かな漁場として有名です。今回はその豊後水道産の「生ちりめん」をご紹介。冷凍技術により獲れたての味をご家庭でご堪能いただけます。ほんのり苦味のある生ちりめんに、刻みネギや生姜などを添えてお召し上がりください。

3,675円

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別府湾では毎朝小エビがたくさん水揚げされていますが、その中から大物を丁寧に選り上げた（よりあげた）物だけを地元では「ヨリエビ」と呼んでいます。獲れたてのヨリエビをボイルして冷ましてクール便でお届けします。そのまま、おつまみやおかずとしてはもちろん、パスタ具などにもおすすめです。

2,800円

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お徳用たっぷり1kg入りも！>>

豊後水道産の新鮮な天然鯛をこだわりの技法で丁寧に焼きあげました。旨みが凝縮されたホクホクの身は格別です。ご家庭では、日本酒を少し振りかけてから、しっかりラップをし電子レンジで加熱すれば焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。旅館や料亭でも使用されている本場の味をご賞味ください。

4,000円

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豊後水道の海岸では干物作りが盛んです。今回は、創業当時から変わらぬ昔ながらの手法で干物作りを行う「ひもの屋浜商」の詰め合わせセットのご紹介。職人が吟味した新鮮な魚を、太陽と潮風で旨みを凝縮させた豊後ひものは噛めば噛むほど味がでて白いご飯に良く合います。こだわりの伝統の味をご家庭でお楽しみ下さい。

送料込み 5,000円～

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料理長おすすめの和懐石を堪能プラン

日本一の源泉数があり豊富な湧出量で有名な別府温泉からは、全ての客室に源泉掛け流し温泉の専用半露天風呂がつき、プライベートな時間を満喫できる「別府温泉ホテルうみね」の贅沢なグルメプランをご紹介。別府湾近海で水揚げされた新鮮な魚介と山の幸をふんだんに使用した料理長おすすめの和懐石をご堪能いただけます。

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獲れたて鮮魚を堪能するプラン

別府で獲れた旬の鮮魚を豪快に盛りつけたお造りなどが付いた会席プラン。大分の味覚を存分にご堪能ください。

海の幸と山の幸を一度に味わう贅沢プラン

豊後水道で一本釣りされた関あじ＆豊後牛などを味わえる贅沢プランです。

ロールとプリンの店エパヌイール（大分県別府市）

■創業
2002年に実店舗を大分県別府市にオープン。
2005年に楽天市場店をオープン。

■お店からのメッセージ
山と海に囲まれた別府市にある女性スタッフのみのお店です。オープン以来のお客様に支えられて温かみのある店舗づくりに励んでいます。ほっとする心温まるお菓子作りをモットーに、少人数のスタッフで心を込めて製造・販売・発送いたします。これからもよろしくお願いいたします。