福島の地酒や酒の肴を堪能！話題の塩麹も1,000円！

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日本全国の名産品・特産品 紹介マップ　　楽天　Amazon　

「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理です。うにの状態や気温、湿度の変化により、うにを蒸す時間、卵白の分量、蒸気釜の温度などを職人の技で調整。こうして、新鮮なうにと味噌を絡めた風味豊かなうにみそが生まれます。たっぷり入ったうには、口の中で粒々が弾けて、磯の香りと旨みがフワーッ溶け出します。アツアツのご飯はもちろん、卵との相性も抜群なので、オムレツの具材にしても最高です！

650円
甘辛の野菜みそもチェック！


全国地酒大賞、三冠・三連覇達成と、日本を代表する蔵元、大七酒造が誇る日本酒「大七箕輪門」。大七酒造は1752年（宝暦2年）の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋。これは大変手間のかかる醸造法で、生もとで造られた酒は他の酒の倍以上に味と香りと酒質の変化が無く、酒本来の力を感じさせます。

3,675円
酒蔵「大七」の地酒をもっとみる


代々引き継がれてきた伝統の漬汁に漬け込んで仕上げた、こだわりのひと品。漬汁には、海水を煮詰める日本古来の方法で作った、純国産の「塩屋崎の本塩」を使用しています。漬汁にたっぷり浸かったその身はふっくらと柔かく、旨みがじっくりしみ込んでいます。絶妙な塩加減がふわっと口の中に広がるその味わいは、バター焼きにしてごはんのおかずに、またお酒の肴にもぴったりです。鮮度抜群のジューシーな美味しさをご家庭でお楽しみください。

400円
ひものギフトセットをチェック


年間の最も寒い時期に仕込みを行う酒造りを「寒仕込み」または「寒造り」と 言い、この時期は質の良いお酒が造られるといわれています。酒米・五百万石を贅沢に使い、寒仕込みによって造られた「寒しずく」。今まで蔵元でしか味わえなかった、しぼりたての生の純米大吟醸酒が商品化されました。フレッシュな生酒ならではの味わいと、気品ある純米大吟醸酒の香り高いお酒をお楽しみください。

1,653円
無濾過純米生原酒もチェック


 

酒好きのんべぇが選ぶ会津の地酒三種を飲み比べプラン

末廣酒造の「純米吟醸酒」「山廃純米酒」「本醸造　鬼羅」の3種類が飲み比べできます。たくさんは飲めないけれどせっかく会津まで来たのだから色々試してみたいという方におすすめです。地元の旬の食材を使った、日本酒に合う会津の創作郷土料理と共にお楽しみください。


 
福島の地酒3種＆地元のおつまみ付き地酒堪能プラン
日本酒が好き！色々試してみたい！という方におすすめ。日本酒に良く合う阿武隈の紅葉漬を酒の肴に、二本松市の日本酒のそれぞれの風味の違いを感じてみませんか？

 
 
お好みの地酒で乾杯！季節の味覚満喫プラン
ご夕食の際に地酒（末廣・宮泉・花春・名倉山・花春・栄川）の中からお好きなものをお1人様1本プレゼント♪四季折々の食材をふんだんに使ったお料理とともに、会津を代表する地酒をお楽しみください。






仙女グルメの会（福島県郡山市）

■創業
2011年2月に楽天へ出店。

■店長からのメッセージ
お客様に喜ばれるような『安心・安全・美味しい』商品作りに取り組んでおります！



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福島県八重洲観光交流館

ご家族やお友達グループでゆっくり訪ねたい観光地情報。ぜひ味わいたいグルメ情報などにゆっくり一つ一つお答えしながら皆さまに育てていただいております。これからも“ふくしまの今”の情報を揃えてお待ちしておりますので、是非一度お立ち寄りください。もちろん、福島がふるさとという皆さまとの懐かしいおしゃべりもお待ちしています。
（東京駅八重洲南口から鍛冶橋交差点に向かって徒歩約3分です。）


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