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福岡名産の代表格といえば「明太子」。もともとは朝鮮半島から輸入されていた惣菜の一つで、戦後、博多の地で「ふくや」の創業者によって日本人の口に合うように改良が加えられ、現在のかたちになったといわれています。そんな背景から、福岡市内を中心に広がっていった明太子は、今や“博多名物”として全国に知れ渡る逸品になりました。一口に「明太子」と言っても、その味わいはさまざま。老舗の味はもちろん、独自の味付けやアレンジ商品など、バリエーションも豊富です。
今回は、存分にその味わい楽しんでいただけるようお買い得品を厳選！画像（左）は、先に出た「ふくや」の切れ子。形が不揃いなものや、端が少し切れていますが、規格外ではなく味・品質ともに自信の逸品です。好みに合わせて辛さが選べるのも嬉しいところ。料理の一品としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお楽しみください。
送料込み 3,780円～
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 味の明太子ふくや
博多を代表する名産品として全国に知れ渡るようになった「明太子」を考案した川原俊夫氏が創業者である名店中の名店。ふくやならではの深い味わいをお楽しみください。 |
 辛子明太子のやまや
ピリッとした辛さの中にほわっとした柚子の香りが上品な味わいの明太子には、創業者・山本秀波氏のこだわりが息づきます。やまや独自の“168時間熟成”から生まれる風味をお試しください。 |
夏も近づく八十八夜―。茶摘みの歌にもあるように新茶の季節が訪れました。福岡を代表するお茶といえば「八女茶 」。伝統ある技術で生産される八女茶はまろやかでコクのある最高級のお茶です。飲んで味わうのはもちろん、スイーツやお酒などアレンジ商品もさまざまです。 |
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