がごめ昆布に多く含まれているアルギン酸は、日本人が多くとりがちな塩分を効率よく体外に排出する働きがあります。
高血圧や動脈硬化の予防効果にすぐれ、脳卒中や心臓病を起こしにくくする作用もあります。
ラミニンというアミノ酸は、一時的に血圧を下げる効果があります。